Hidrólisis

 

 

La determinación cuantitativa del contenido en grasa de un alimento se realiza a través de la extracción con un disolvente. La parte "sin grasa" se determina mediante extracción directa. El "contenido total en grasa" incluye no solo la parte "sin grasa", sino también las "grasas ligadas" que se disuelven en una digestión ácida (hidrólisis).

Equipo de digestión de hidrólisis EXR 4 y EXR 6

 

  • Para 4 o 6 sitios para muestras
  • Dispositivos completos listos para conectarse
  • Con todos los accesorios necesarios
  • Colector de distribución de agua de refrigeración con consola de apagado del refrigerador y mangueras
  • Soporte de refrigeración con canal de goteo
  • Vaso (600 ml)
  • Calefactores individuales de regulación continua con indicadores luminosos
  • Interruptor principal de red con indicador luminoso

Unidades de filtración FU 4 y FU 6

El usuario filtra el hidrolizado de la muestra digerida con una cápsula de vidrio para muestras llena de arena y celita. Posteriormente enjuaga con agua el residuo del filtro que contiene grasa para eliminar el ácido.

 

  • Para 4 o 6 sitios para muestras
  • Pieza de filtro, 400 ml, con rosca
  • Embudo de PP con rosca
  • Placa ranurada con 2 juntas
  • Bastidor de acero inoxidable
  • Bomba de chorro de agua de PP
  • Pinzas
  • Tubo de vacío

Evaporadores rotativos

Módulo automático Distimatic

Catálogos

Krüss Optronic

kruess.com

Densímetros

Medidores de punto de fusión

Polarímetros

Refractómetros

Termostatos

Microscopios

Catálogos

Lamy Rheology

lamyrheology.com

Viscosímetros

Viscosímetros Industriales

Reómetros

Analizador de textura

Control de temperatura

Sistemas de medición

Catálogos

Memmert

memmert.com

Cámaras climáticas

Hornos

Esterilizadores

Incubadoras

Baños para agua y aceite

Catálogos

PolyScience

polyscience.com

Baños de circulación

Baños termostáticos

Baños de agua para usos generales

Chillers y Enfriadores

Enfriadores de baja temperatura

Catálogos

ProRheo

prorheo.de

Viscosímetros

Soltec

soltec.it

Baños ultrasónicos para laboratorio

Baños ultrasónicos industriales

Baños empotrables

Accesorios para baños ultrasóniocos

Sonica Trendmatic

Catálogos

Thermax

hallcrest.com

Tiras Irreversibles

Vacuubrand

vacuubrand.com

Bombas de membrana

Bomba alto vacío libre de aceite

Bombas híbridas

Bombas de aceite/rotativas

Sistema de alto vacío

Medidores y controladores

Sistemas de aspiración

Conversor de unidades

Catálogos

Vitlab

vitlab.com

Dispensadores

Microdispensadores

Buretas

Auxiliar de pipeteado

Catálogos

Antoeli, S.A. de C.V. / Antoeli de México S.A. de C.V.

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